4 générations
de passion
Depuis 1867, l'Hôtel-Restaurant du Chemin de Fer accueille voyageurs et gourmands au cœur de Moudon. Cette bâtisse villageoise historique, tenue par la Famille Voruz depuis 4 générations, incarne l'hospitalité suisse dans sa plus pure tradition.
De père en fils, la passion de l'accueil et de la gastronomie se transmet avec le même engagement : offrir à chaque hôte une expérience authentique, chaleureuse et mémorable.
1867
Année de fondation
4
Générations
157+
Années d'accueil
La bâtisse historique depuis 1867
Nos Chambres
Des chambres de charme dans une bâtisse historique, alliant confort moderne et caractère authentique.
Chambre Simple
1 lit, douche-WC. Petit-déjeuner et service compris. Confort et tranquillité pour le voyageur.
Chambre Double
2 lits, douche-WC. Petit-déjeuner et service compris. Spacieuse et lumineuse.
Chambre Familiale
3 lits, douche-WC. Petit-déjeuner et service compris. Espace généreux pour la famille.
Notre Restaurant
Dans un cadre chaleureux aux boiseries d'époque, notre restaurant vous invite à découvrir une cuisine familiale de tradition, élaborée avec des produits frais et locaux. La Famille Voruz perpétue un savoir-faire culinaire transmis depuis 4 générations.
De l'entrée au dessert, chaque plat raconte une histoire de terroir et de passion. Notre carte évolue au fil des saisons pour vous offrir le meilleur de la gastronomie vaudoise.
Cuisine maison
Produits frais et locaux
Cave sélectionnée
Vins vaudois et suisses
Banquets
Événements sur mesure
Salle du restaurant
Hôtel de charme
Restaurant
Salle de réception
Salle anniversaires
Spécialités suisses
Notre Carte
Salade verte
Salade panachée
Salade de crudité
Avec œuf
Petite croûte aux champignons
Carpaccio de bœuf
Viande séchée des Grisons
En entrée
Foie gras garni
Servi avec toast
TVA 8.1% incluse · Service compris
Ce qu'en disent nos hôtes
« Pour les amateurs de steak, c'est ici ! Les sabots de cheval sont excellents.»
Fabien T.
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Téléphone
Horaires
Lundi : 07h00 – 16h30
Mardi – Vendredi : 07h00 – 23h00
Samedi : 07h00 – 00h00
Dimanche : Fermé